透明な紅茶の仕組みや原理は?味の感想やカフェインと作り方も調査!

みなさんこんにちは、HONAMINGOです^^

最近よくCMで流れて気になっていた、サントリーから発売された「プレミアムモーニングティー」を買って飲んでみました。

この紅茶、なんと紅茶なのに透明なんです!!!

紅茶なのに透明!?ウソでしょ!?って感じですよね!?w

ウソじゃないです、ちゃんと紅茶なのに透明なんです。

今回の記事では、このサントリーから発売されているプレミアムモーニングティーレモン、「透明な紅茶」の仕組みや原理、私が飲んでみた感想やカフェインと作り方についてお伝えしていきます。

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サントリーから発売!プレミアムモーニングティーレモン

ツイッターにテレビで流れているCMありました^^

  • 発売日:2017年4月25日(火)から
  • 内容量:550ml
  • 価格:131円(税抜)
  • 発売地域:全国
  • カロリー:100mlあたり21kcal
  • 自動販売機での取扱いはナシ

この透明な紅茶はのコンセプトは、「素晴らしい1日を始めるための豊かな朝の過ごし方」だそう。

パッケージは大人でも楽しめるようスタイリッシュなデザインに仕上げているとのことです。

持ってみると柔らかくて、感覚としてはいろはすのペットボトルみたいな簡単に潰しやすい容器でした。

キャップが黒なのは、紅茶の嗜好性としっかりとした紅茶の味わいを表現しているためとのこと。

私が思ったのはとても細部にまでこだわってるんだなー、といった印象でした。

また容器が細長いのでとても持ちやすいです。

内容量も550mlと通常より少し多く入っているので、ゴクゴク飲んでも大丈夫ですね。

私はコンビニで購入したのでこの金額でした。

大型スーパーなどはもう少し安く販売されているかもしれませんね。

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透明な紅茶の仕組みや原理は?味の感想とカフェインについて

まず最初に思うのが、なぜ紅茶なのに透明なんだろう??ですよね。

調べてみたところ、紅茶の香りとコクが凝縮されたリプトンの香り贅沢茶葉を贅沢に抽出しているとのこと。

見た目が透明なままの理由は茶葉に高温の水蒸気をあてて加熱し、色を出さずに独自の高濃度アロマ抽出製法を採用しているためだそう。

そこに有機レモン果汁をプラスしてこの透明なレモンティーが出来上がるわけですね!

果汁は0.1%使用しています。

原材料を見ると、

ナチュラルミネラルウォーター、糖類(砂糖、高果糖液糖)、紅茶、有機レモン果汁、食塩、ミントエキス、香料、酸味料、カフェイン、酸化防止剤(ビタミンC)

見た目は透明ですが、しっかりカフェインの記載がありますので気にされている方は注意が必要ですね。

私がこの透明な紅茶を飲んでみた感想は、「思ったより自然な味」って感じです。

私の場合結構濃い目の紅茶が好きなので、そういう方にはもしかすると「あれ?」と思われてしまうかもしれません。

でも紅茶の味はちゃんとします。自然なレモンの酸味も感じます。

紅茶が100%だとすると、

紅茶>透明な紅茶>ミネラルウォーターって感じでしょうか。(意味不明ですかね!?)

しかし氷を入れて飲むとレモンティーの味がしっかりしました。

常温では薄味に感じるのかもしれません。

あと私がこの透明な紅茶を飲みたいと魅力に思う理由があります。

それは歯にステインがつかないのかもしれないことです。

いつも飲んでいる紅茶と違って茶色くないのでステインがつかないのではないかと思っています。

ただこれはあくまで個人の見解なので確かではありません。

私は少し前にホワイトニングをしたのですが、コーヒー、紅茶を飲みすぎてもう色がくすんできてしまいました。。。

でもどちらも好きなのでやめられないんですよね~。

この透明な紅茶がもし茶渋がつかないのならすごく魅力を感じます。

でも原材料にはカフェイン、紅茶としっかり記載があるのでステインがつく可能性は0ではないと思います。

ちゃんと確かめられたらここに追記していきますね。

楽天でもこの透明な紅茶が販売されていました。

買いに行くのが面倒な方はネットはいかがでしょうか。

24本入りなので、買ったらしばらくはもちますね。

透明な紅茶の作り方を調査してみた

透明な紅茶って自分で作ることが出来るのでしょうか。。。

気になったので調査してみました。

するとこんな動画を見つけました!

元々ネットで午後の紅茶とビタミンウォーターを混ぜると透明な液体になるという動画がアップされていて話題になっていたのですが、イソジンのようなうがい薬を混ぜていたのですね。

でもこれでは自分で作ってまで飲みたいとは思いませんよね。w

自分でもちゃんと飲める透明な紅茶の作り方がわかりましたらまたここに追記していきますね。

さいごに

いかがでしたか?

こんかいの記事では、サントリーから新発売した透明な紅茶「プレミアムモーニングティーレモン」の商品の紹介、透明な紅茶の仕組みや原理、私が飲んでみた感想やカフェインと作り方についてお伝えしました。

簡単にまとめると

  • 透明な紅茶の仕組みは香りとコクを色を出さずに独自の高濃度アロマ抽出製法を採用しているため
  • 味はしっかりレモンティーだが、濃いめ好きの人向けではない
  • 常温より冷やしたほうが味をしっかり感じることが出来る
  • カフェインの記載があるので注意が必要
  • 自分で透明な紅茶を作ることは可能

です。

透明な紅茶、話題性はバッチリですね。

みなさんも良かったら飲んでみてはいかがでしょうか?

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